パン×具材で、おいしさ無限大! サンドフルレシピ
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海苔の佃煮サンド
遅くまで勉強に励む夜。小腹が空いてしまったら、冷蔵庫にあるものでさっと作れるお夜食サンドを。ピリッと辛みをきかせれば、眠気対策にも!
しらすとチーズに含まれているカルシウムには、イライラを抑え、集中力を高める働きがあると言われており、勉強中にぴったりです。塩分が含まれていますので、塗り過ぎないよう注意してくださいね。
海苔の佃煮サンド

RECIPE レシピ

<材料>2個分
食パン(6枚切り)
1枚
海苔の佃煮
小さじ山盛り1
マヨネーズ
小さじ1
しらす
適量
チーズ
適量
七味唐辛子(お好みで)
適宜
<作り方>
1.
食パンは裏面に十字の切り込みを入れる。
2.
海苔の佃煮とマヨネーズを混ぜて(お好みで七味唐辛子を加える)、1に薄く塗る。
3.
2にしらす、チーズの順にのせ、オーブントースターで数分焼く。
4.
二つに割り、半分に折っていただく。
今回のレシピにおすすめのパン
食パン

日本でもっとも一般的に食べられているパン。ソフトで口どけがよく、ほのかな甘みと塩けがあります。なお、食パンとは食事パンを総称する日本特有の呼び方で、型にフタをして焼くものを角食パン、フタをしないで焼くものを山形食パンと呼びます。

パンにまつわる基礎知識

レシピ制作

“輝け☆健康「美」プロジェクト”(通称H&B)は、昭和女子大学の生活科学部健康デザイン学科・管理栄養学科の学生が中心となって、2011年から展開している活動。女性が生涯を通じて健やかに過ごすために、正しい食事と楽しい運動の習慣を身につけ、内面から輝く美しさを作り上げるための情報を発信し続けている。